银耳雪梨羹
平时都要上班，早饭都以简单为主，周末了，想着熬个银耳雪梨羹，润肺降噪，甜度适中，大人小孩都喜欢
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步骤1/6
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晚上睡觉之前，提前把银耳和大枣泡发，个人感觉银耳越碎，熬出来的汤越粘稠，口感更丰富
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步骤2/6
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泡好的银耳，红枣，枸杞 放入砂锅，加水，小火慢炖
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步骤3/6
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慢炖40分钟后加入切块的雪梨，因为有孩子，所以雪梨切成小块
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步骤4/6
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加入雪梨块后，加入冰糖，这个根据个人口感和喜好，决定冰糖数量
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步骤5/6
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加入雪梨和冰糖后，小火慢炖20分钟
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最后一步
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成品出来了，粘稠可口，孩子很喜欢。
银耳一定要提前泡发2－3个小时
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-18 · 山东省
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