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花生小小酥的做法

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花生小小酥

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

低筋粉 100克

、

蛋黄 1个

、

玉米油 65克

、

白砂糖 40克

、

泡打粉 2克

、

小苏打 1克

、

盐 1克

、

熟花生碎 25克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
1.全部材料
步骤2/8 点击查看大图
2.蛋黄放入盆内，依次放入油、糖，用手动打蛋器搅拌均匀。
步骤3/8 点击查看大图
3.加入过筛后的低筋粉、泡打粉、小苏打和盐、熟花生碎。
步骤4/8 点击查看大图
4.用刮刀翻拌到无干粉状态。
步骤5/8 点击查看大图
5.把面团均分成若干个，我分了13个左右，滚圆按扁。
步骤6/8 点击查看大图
6.放入提前预热好的烤箱里，180度中层，烤16到18分钟，上色满意即可。
步骤7/8 点击查看大图
7.我用的是亿田集成灶蒸烤一体机，循环加热，上色诱人。
最后一步点击查看大图
8.成品酥香可口，小伙伴们都来试一试！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-16 · 河北

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