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养胃补气香煎萝卜丝面

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紫绫罗

冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。冬季萝卜是餐桌上最常见的蔬菜了。爸爸今年在学校的荒地种了一片青头萝卜，虽然由于苗太挤长得小了些，但是个个水灵好吃，冬天凉拌下酒菜，炒豆皮，还有做我们从小就爱吃的萝卜丝面，小萝卜头们功不可没。煎过的萝卜丝，香喷喷仿佛有了鱼的味道，忍不住都会多吃一碗。 参与活动: #吃轻食 行低碳 太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
青头萝卜 2个
、
手擀细面 500克
、
面粉 150克
、
菠菜 一把
、
食用油 2汤勺
、
食盐 半汤勺
、
太太乐鲜鸡汁 半汤勺
、
五香粉 2茶勺
、
香油 半汤勺
、
饮用水 2500毫升
烹饪步骤
小贴士

1.萝卜丝一定小火，注意翻动防粘 2.裹面粉一定要让面粉吸附一会儿，粘均匀。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-16 · 北京市

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