照烧鸡腿肉,香嫩美味!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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❗️【所需食材】鸡腿肉、姜、西兰花、胡萝卜
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步骤2/4
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‼️【烹饪步骤】1⃣️鸡腿肉洗干净去骨,放入姜+1勺白酒+黑胡椒粉,抓拌均匀腌制15分钟。2⃣️调制料汁:2勺生抽+1勺老抽+2勺蜂蜜+1勺蚝油+1勺白酒+半碗水,搅拌均匀。
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步骤3/4
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3⃣️西兰花摘朵和胡萝卜切片,焯水。小火鸡皮朝下慢慢煸炒鸡油,两面煎至断生再倒入料汁,大火收汁后出锅,摆盘开吃!
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最后一步
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酱酱,完成啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-16 · 河北
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