蚕豆鸡蛋外婆菜 鲜香美味下饭菜
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春天的蚕豆青绿鲜嫩,粒大饱满,口味香鲜,营养价值高,买回来剥去外皮,一碗蚕豆、两个鸡蛋、小半碗外婆菜,简单炒一炒,鲜香美味,这才是春天最该吃的菜。 参与活动: #女神节有奖征集|女神范儿就是这个“饭”儿#
营养分析
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19克
59克
99克
797
千卡
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烹饪步骤
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步骤1/14
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蚕豆易老,尝鲜趁早。买了带荚蚕豆回来自己剥,这样足够新鲜,带着天然水分和鲜甜。
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步骤2/14
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把蚕豆荚和蚕豆皮剥掉,洗净控水。
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步骤3/14
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蒜苗切碎,杆和叶子分开放,姜切末,辣椒切圈。
步骤4/14
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发布于 2023-03-16 · 陕西省
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