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懒人福音阳春面的做法

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懒人福音阳春面

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最近吃了几天的空气炸，然后我上火了，口腔上颚发炎肿了，吃什么都疼，然后还感冒了，不想做饭，突然想到之前在网上看到的阳春面，刚好家里有猪油和这种细挂面。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

面条 200克

、

猪油半勺

、

老抽半勺

、

香葱一根

、

胡椒粉少许

、

盐 1勺

、

青菜 4根把

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
家里没有生抽，就放点老抽吧，这是所有材料，面条没拍，是那种细细的挂面
步骤2/3 点击查看大图
用热水壶煮一壶开水，煮开水同时将面条放入的锅中，煮两分钟（水开的时候下面条），面条快好的时候加入青菜，面条快好了就用开水把调料冲开，将面条捞入碗中撒上葱花（其实可以直接用面汤冲调料，我后来才想到）
最后一步
猪油和葱花是关键，阳春面讲究汤多面少，面条最好是细面条，有些地方说阳春面不加胡椒，我觉得加了挺好的，适合自己最好。这个面条不就是大家熟悉的方便面做法吗？哈哈哈，简单，还健康，上火吃吃挺爽

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-16 · 湖北

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