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月牙饼

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豆妈maomao

在陕西馍馍可夹万物，月牙饼是其中之一，它一般是和羊肉水盆一起搭配，再来四小碟凉菜，饼可以夹羊肉水盆里的肉，也可以夹菜，或者单独吃都很美味。 参与活动: #吃轻食 行低碳 太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
高筋面粉 500克
、
酵母 5克
、
白糖 8克
、
猪油 20克
、
油酥部分 如下
、
面粉 30克
、
五香粉 5克
、
花椒粉 5克
、
菜籽油 50克
、
黑芝麻 少许
烹饪步骤
小贴士

1、平底锅和烤箱需要同时预热，饼子入锅时，平底锅也是预热后的，入烤箱也是一样。 2、从饼子入锅，到切开入烤箱，是一气呵成的，中间不可耽误。 3、如果你的饼子不鼓包，就是你烙饼时间太长，过于熟化，或者是你火太小。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-16 · 陕西省

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