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步骤1/5
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金桔和柠檬先加入盐和适量水搓洗一下
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步骤2/5
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锅里水开后倒入金桔浸泡30秒左右,可以去除苦涩味,然后捞出过冷水
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步骤3/5
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金桔对半切开,柠檬切片去籽
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步骤4/5
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切好的金桔柠檬倒进锅里,加入黄冰糖大火先炒匀,冰糖融化起泡后转中小火煮至晶莹透亮,大概1 5分钟左右
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最后一步
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放凉后的金桔蜜加入柠檬片和蜂蜜拌均匀,转移到玻璃瓶中即可。可以放冰箱冷藏,想喝的时候随时冲泡
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发布于 2023-03-14 · 广东省
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