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脊骨炖酸菜—汤白味鲜

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张妈妈的家常味

炖酸菜是一道在我国北方常见的家常炖菜，主要原材料为酸菜、骨头、猪肉味道独特，老少皆宜，深受喜爱，制作简单。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
猪脊骨 2斤
、
酸菜 750克
、
粉丝 1把
、
姜片 5片
、
葱 一段
、
八角 两个
、
花椒 6粒
、
盐 适量
、
白胡椒粉 2克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-14 · 北京市

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