春天的馒头包
竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。春天的馒头包3,昨天做的,蛮有趣味的玩面团 参与活动: #女神节有奖征集|女神范儿就是这个“饭”儿#
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步骤1/12
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蓝白各24克面团放在一起擀平
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步骤2/12
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包上15克豆沙滚圆
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步骤3/12
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用模具压平,厚度自己决定
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步骤4/12
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橄榄粉的面团切成一小条,一小条的搓成柳叶状,在白色的面上
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步骤5/12
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继续搓成小蛋蛋,给柳条上装上树叶
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步骤6/12
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波浪磨具刀在蓝色的面皮上切出纹路
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步骤7/12
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白色搓长条,搞个2字出来,当小鸭子的身体
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步骤8/12
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捏一个水滴状放在鸭子的后背上
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步骤9/12
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装上鸭冠子,嘴巴,眼睛,身体用剪刀剪出毛刺状
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步骤10/12
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入中锅醒发一个小时左右,水开上锅中小火蒸18分钟左右
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步骤11/12
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出锅的样子
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最后一步
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还没有发酵的样子
贴柳条树叶,不用太刻意随意就好,按自己心里所想去做就可以成功了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-14 · 新疆
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