豆角卤面
一个人的时候吃卤面最简单,肉菜面都有了,豆角和猪肉是必选项,其他可以根据自己喜好调整,做一大锅一家人总是不够吃。 参与活动: #吃轻食 行低碳 太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#
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步骤1/15
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准备食材,猪肉肥瘦分开切,豆角和胡萝卜切段,洋葱切丝,西红柿切块备用
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步骤2/15
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起锅烧油,先放入肥肉,煸炒出油脂
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放入瘦肉,翻炒至变色
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步骤4/15
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再放入洋葱,翻炒出洋葱的香味
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步骤5/15
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再放入豆角翻炒均匀
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步骤6/15
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放入胡萝卜翻炒均匀
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步骤7/15
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开始调味:盐,五香粉,太太乐蔬之鲜调味料
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步骤8/15
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美极鲜味汁
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步骤9/15
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太太乐减盐蚝油
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步骤10/15
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快速的翻炒均匀
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步骤11/15
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加入半碗水煮沸
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步骤12/15
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放入西红柿块
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步骤13/15
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再铺上卤面,中火焖8分钟
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步骤14/15
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翻拌均匀即可食用
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最后一步
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成品图
所有的配菜,特别是豆角入锅不用炒熟,稍微炒一下即可,加水焖煮卤面的时候就是豆角熟化的过程。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-13 · 陕西省
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