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西红柿炒鸡蛋的做法

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西红柿炒鸡蛋

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周末做好吃的

食材清单加入采购清单

西红柿 2个

、

土鸡蛋 3个

、

盐 2-3克

、

糖 0.5-1克

、

玉米油适量

、

洋葱 1个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
备菜。
步骤2/7 点击查看大图
鸡蛋葱花打撒备用，加入食盐。
步骤3/7 点击查看大图
加油炒鸡蛋成型，加入食醋。
步骤4/7 点击查看大图
另起锅爆香葱花。
步骤5/7 点击查看大图
炒西红柿，加入食用盐、糖等调料，炒熟。
步骤6/7 点击查看大图
加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
盛盘出锅。

小贴士

1、打鸡蛋液加入食盐，加入底味。 2、鸡蛋成型后，加入食醋。 3、西红柿别炒太老，容易不成形。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-12 · 山东

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