炝拌莲藕
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步骤1/11
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莲藕洗净切片
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步骤2/11
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再用清水洗干净藕片中的淀粉
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步骤3/11
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锅里加水烧开,放油和白醋
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步骤4/11
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下入藕片煮熟捞出
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步骤5/11
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放凉开水里过一下
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步骤6/11
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红萝卜切成花瓣状在开水中烫一下
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步骤7/11
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干辣椒段、蒜沫、生姜末、花椒用热油泼一下
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步骤8/11
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加蔬之鲜、白糖、盐、白醋调成汁
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料汁倒入莲藕中放香菜拌匀
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步骤10/11
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装盘即可
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最后一步
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清爽小菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-12 · 陕西
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