减盐蚝油清蒸鸦片鱼
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸦片鱼身解冻后花刀，食用盐抹两面，腌一会儿（此处省略一张图）
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步骤2/4
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调一个碗汁：生抽+料酒+太太乐减盐蚝油
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步骤3/4
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小葱掐断垫底，鱼身上面摆香菜段，淋上碗汁
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最后一步
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锅里凉水烧开后，上锅蒸12分钟，关火，盛出装盘即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-12 · 江苏省
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