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芋圆奶茶的做法

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芋圆奶茶

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好吃易上手，大图源于网络

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1小时以上 | 切墩(初级)

纯牛奶 250ml

、

白砂糖适量

、

芋圆适量

、

西米适量

、

红茶适量

、

茉莉少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备纯牛奶，红茶什么牌子的都行
步骤2/12 点击查看大图
少许红茶，先淘洗一下
步骤3/12 点击查看大图
下入锅中还要加一些茉莉，茉莉可以不下，这只是我的个人喜好，增加香味
步骤4/12 点击查看大图
大火组织沸腾
步骤5/12 点击查看大图
下入纯牛奶后不停搅拌，小火煮至沸腾，觉得刚刚好的就可以过滤茶叶盛出来放凉，我个人喜欢茶味浓一些，所以下入糖之后我会再闷上十分钟
步骤6/12 点击查看大图
另一口锅大火烧沸
步骤7/12 点击查看大图
为了图省事，我打算芋圆和西米一起下，先下入，西米
步骤8/12 点击查看大图
再下入芋圆，芋圆我的主页里有教程，手工制作的，甜度都能把握，煮熟之后下糖，还可以另起一锅煮珍珠之类的，但我懒
步骤9/12 点击查看大图
将放凉的西米过滤掉汤后放入杯中
步骤10/12 点击查看大图
还有芋圆
步骤11/12 点击查看大图
两者混合在一起
最后一步点击查看大图
可以下冰块

小贴士

装奶茶的杯子可以使用玻璃杯或者碗，我这个是用快乐番薯洗干净的杯子做的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-12 · 广东省

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