三步当上大厨之桂花鹌鹑蛋红烧肉
这步骤也太简单了吧 推荐新手小白 味道还真不错,在烧的时候就香飘邻居家 邻居小孩直接过来盛了一碗肉走 哈哈哈哈哈 参与活动: #菜谱有奖征集|盒马助你玩转厨房 花式新美味 就酱简单#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/15
点击查看大图
先来看看灵魂酱汁,正面长这样
-
步骤2/15
点击查看大图
反面,步骤清晰
-
步骤3/15
点击查看大图
打开后,就一包酱汁,一包桂花,可见步骤之简单
-
步骤4/15
点击查看大图
准备葱切段姜切片,香料如图
-
步骤5/15
点击查看大图
带皮红烧肉切小块,浸冷水半小时出血水后倒掉,冷水入锅,加适量料酒,焯水
-
步骤6/15
点击查看大图
焯水后,洗净,沥水,待用
-
步骤7/15
点击查看大图
煮蛋器里煮18个鹌鹑蛋,嗯嗯,数量随意就好,剥去壳
-
步骤8/15
点击查看大图
每个鹌鹑蛋表面用刀划几刀,这样能煮更入味
-
步骤9/15
点击查看大图
起个小油锅,葱姜香料先入,爆香
-
步骤10/15
点击查看大图
放入五花肉块,小火,翻炒到各面都微黄上色
-
步骤11/15
点击查看大图
OK,就差不多这样就行了
-
步骤12/15
点击查看大图
倒入灵魂酱汁:盒马的桂花红烧酱
-
步骤13/15
点击查看大图
加开水,没过五花肉
-
步骤14/15
点击查看大图
把鹌鹑蛋也倒进去,大火煮开后,小火焖45分钟,然后开大火开盖,收汁
-
最后一步
点击查看大图
最后转盘,撒桂花!太香啦!来不及就吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-11 · 江苏省
桂花鹌鹑蛋红烧肉的相关分类
桂花鹌鹑蛋红烧肉的相关推荐
-
精致好菜#广东蒜蓉粉丝蒸扇贝
2005275人看过 -
#我们约饭吧# 马来西亚肉骨茶
664944人看过 -
虾仁滑蛋——食材好才是真的好!
4908480人看过 -
#餐桌上的春日限定#清蒸海鲈鱼
2500297人看过 -
新疆素抓饭#唯有美食最粽要#
121038人看过 -
#LG御见美好食光#猴头菇石斛煲骨头-养胃
131100人看过 -
鹌鹑蛋红烧肉#2018年我学会的一道菜#
2325899人看过 -
比肉还好吃的豆芽炒鸡蛋
832607人看过 -
东北蘸酱菜之灵魂伴侣——私房鸡蛋酱
1014125人看过 -
蒜蓉扇贝粉丝
596002人看过 -
看一遍就会的蒜蓉蒸生蚝
831382人看过 -
炆排骨
42467人看过