娃娃菜炖豆腐鸡蛋
轻食季就要这样吃,用简单的食材就可以做出美味鲜香的娃娃菜炖豆腐鸡蛋,关键是好吃又不怕长胖 参与活动: #吃轻食 行低碳 太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#
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步骤1/19
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准备好食材
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步骤2/19
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娃娃菜洗干净切成段
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步骤3/19
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葱、蒜、辣椒切碎
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步骤4/19
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豆腐切成三角块
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步骤5/19
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先调料汁:碗中加入太太乐蔬之鲜
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步骤6/19
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再加入太太乐鲜鸡汁
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步骤7/19
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然后加入生抽
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步骤8/19
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加入蚝油
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步骤9/19
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加入胡椒粉和一小碗水搅拌均匀
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步骤10/19
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锅里加入适量的油烧热,然后把鸡蛋打入锅中煎熟再盛出来备用
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步骤11/19
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然后把豆腐都摆入锅中
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步骤12/19
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中火煎至两面金黄
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步骤13/19
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另起一个锅,加入少许的油,把葱蒜放入锅中,炒出蒜香味
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步骤14/19
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把娃娃菜放入锅中炒至变软
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步骤15/19
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加入煎好的豆腐和鸡蛋
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步骤16/19
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最后加入调料汁和两碗水,大火烧开转中火煮上十分钟
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步骤17/19
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最后加入小米椒和青椒翻炒均匀即可关火
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步骤18/19
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装入碗中
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最后一步
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开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-11 · 广东省
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