泰式凉拌鸡腿肉 牛肉 猪肉5
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此法同样适用于牛肉猪肉。无油肉超嫩,适合夏天
食材清单
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大鸡腿
2只
烹饪步骤
-
步骤1/1
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1鸡腿肉去皮切小片,加入料酒,白胡椒,盐,淀粉少量,抓匀2用沸水焯至变色马上捞出。加入洋葱丝,蒜末,番茄丝,小米辣,盐,味精,半勺糖,半个柠檬汁or白醋,香菜拌匀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-10 · 广西
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