麻婆豆腐饺子
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步骤1/13
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猪肉一斤
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步骤2/13
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绞成肉馅
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步骤3/13
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到你喜欢的颗粒度
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步骤4/13
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北豆腐切小块
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步骤5/13
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锅里倒油,麻婆豆腐调料+郫县豆瓣酱1:1
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步骤6/13
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小火炒出香味,酱料和油脂充分融合
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步骤7/13
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下猪肉末翻炒
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步骤8/13
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炒匀炒香
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步骤9/13
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下北豆腐翻炒
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步骤10/13
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加入南豆腐,用锅铲翻炒切割成小块
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步骤11/13
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整体炒匀出香~
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步骤12/13
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放在馅盆里备用
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最后一步
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饺子皮准备好,开始包饺子啦~
1.豆腐用南豆腐北豆腐都可以,或者跟我这样混合豆腐也行。
2.饺子皮的做法在我很多关于各种饺子的菜谱里都有,这篇就不赘述了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-10 · 浙江省
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