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金沙蒜苔

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食材清单加入采购清单

蒜苔 1把

、

红椒 1个

、

食用油适量

、

盐 1勺

、

鸡精 1勺

、

胡椒粉 1勺

、

木耳 1把

、

鸡蛋 2个

、

面粉 6勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
蒜苔洗干净，切丁
步骤2/13 点击查看大图
干木耳开水泡发
步骤3/13 点击查看大图
把泡发后的木耳切碎
步骤4/13 点击查看大图
把红椒洗干净，剁碎
步骤5/13 点击查看大图
把红椒、木耳、蒜苔装在一起，混合均匀
步骤6/13 点击查看大图
打入两个鸡蛋
步骤7/13 点击查看大图
加入一勺盐，一勺鸡精，一勺胡椒粉
步骤8/13 点击查看大图
搅拌均匀
步骤9/13 点击查看大图
一勺勺倒入面粉，一边搅拌均匀，直至面粉可以包裹整个菜馅
步骤10/13 点击查看大图
油锅达到90度以上，把菜馅团一勺勺舀入锅里，开始炸
步骤11/13 点击查看大图
炸至金黄
步骤12/13 点击查看大图
金沙蒜苔即将出锅
最后一步点击查看大图
喷香的金沙蒜苔成品出锅，可以美美地享用啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-09 · 广东省

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