超嫩滑的豆腐虾仁蒸蛋
这是一道味道鲜美,滑嫩鲜香,营养丰富,老少皆宜,而且做法简单易上手,赶快动起手来做给家人尝尝吧。 参与活动: #吃轻食 行低碳 太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#
-
步骤1/9
点击查看大图
内脂豆腐切小块放入碗里放入冰箱冷藏半小时
-
步骤2/9
点击查看大图
虾仁洗净,加入少许食盐、料酒腌制一下
-
步骤3/9
点击查看大图
鸡蛋打散,加入少许食盐,加入2倍温水(鸡蛋和温水比例1:2)搅拌均匀
-
步骤4/9
点击查看大图
豆腐从冰箱取出,倒掉豆腐滲出的水,然后蛋液过筛到豆腐里
-
步骤5/9
点击查看大图
盖上保鲜膜,再用牙签戳几个洞洞
-
步骤6/9
点击查看大图
锅中水开,,开小火,放入锅中隔水蒸10分钟,然后加入腌制好的虾仁,再蒸2分钟
-
步骤7/9
点击查看大图
虾仁变色后,关火
-
步骤8/9
点击查看大图
淋入太太乐减盐鲜酱油,加入葱花,浇水热油,,再滴几滴香油,即可
-
最后一步
点击查看大图
嫩豆腐吸收了鸡蛋和虾仁的鲜味,非常滑嫩鲜美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-09 · 上海市
豆腐虾仁蒸蛋的相关分类
豆腐虾仁蒸蛋的相关推荐
-
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8853194人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18288232人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73523455人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹!宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6769546人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5606427人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10464591人看过 -
凉拌白菜
4174655人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16567460人看过 -
凉拌腐竹
3691871人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25533196人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5407120人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4780824人看过