低脂健康又好吃/果香芦笋煎蘑菇
芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋具有人体所必需的各种氨基酸。 营养价值很高。 参与活动: #吃轻食 行低碳 太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#
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千卡
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准备好食材。
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芦笋刨去老皮和切去老的根部。
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清洗干净后芦笋头一起切下,其余就滚刀切段。
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步骤4/11
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蘑菇清洗干净后切厚片。
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步骤5/11
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锅中加入适量清水和1勺盐煮开,芦笋放入焯水大概30秒即可捞出放入纯净水中过凉捞出。
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步骤6/11
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处理干净所有食材,菠萝取中间一片切长条。
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步骤7/11
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锅烧热后加入橄榄油,将芦笋倒入煎炒捞出。
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步骤8/11
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再将蘑菇倒入翻炒出水。
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步骤9/11
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芦笋倒入,加入适量盐和黑胡椒粉,太太乐蘑菇精一起拌匀即可。
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步骤10/11
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把菠萝条摆盘(根据自己喜欢就好),最后把芦笋蘑菇装盘中。
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最后一步
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低脂健康又好吃。
蘑菇可以换杏鲍菇也一样好吃,我这是减脂菜放了橄榄油,如果不嫌弃自己胖,可以换成黄油会更香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-09 · 江苏省
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