五彩杏鲍菇
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夏天来了,漏肉的季节到了,多吃菌类,减少摄入量
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
杏鲍菇
1只
、
红椒
半个
、
青椒
半个
、
胡萝卜
半根
、
瘦肉
100克
、
耗油
一小勺
、
味精
一小勺
、
鸡精
一小勺
、
菜籽油
10克
、
盐
1克
、
姜末
2克
、
蒜
1瓣切片
烹饪步骤
-
步骤1/8
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买回家的瘦肉洗干净切片后切丝
-
步骤2/8
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切好的肉丝加入姜末和蒜片,加一点老抽上色,翻伴均匀,加入淀粉继续翻伴均匀,最后用点油封住水分,放在一旁备用
-
步骤3/8
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杏鲍菇洗净切片后切丝,装在盘子里备用
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2023-03-09 · 四川省
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