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寒冷天气救星——红焖羊肉

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天气寒冷的时候，总想吃点什么让自己更暖和～这一道红焖羊肉，解决大家的需求！
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30~60分钟   |   切墩(初级)
羊肉 600克
、
花椒 15粒左右
、
油 40ml
、
葱 半根
、
姜 5片
、
蒜 6瓣
、
豆瓣酱 25克
、
清水 400克
、
生抽 10ml
、
糖 4克
、
盐 2克
、
胡椒粉 1克
、
大料 1个
、
辣椒 5个
烹饪步骤
小贴士

百里香可以不加，想吃辣的可以在一开始加点干辣椒。调料里都有盐，额外加盐的时候要慎重。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-08 · 英国

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