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酸辣野蘑菇

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食材清单加入采购清单

野蘑菇 200g

、

蒜苗 1根

、

青椒 1个

、

红椒 1个

、

葱 5g

、

姜 3g

、

蒜 5g

、

干辣椒 3个

、

豆瓣酱 10g

、

火锅底料 20g

、

生抽 10g

、

蚝油 5g

、

盐 1g

、

鸡精 1g

、

醋 20g

、

洋葱 50g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
锅入油，放入葱姜蒜片、干辣椒炒香
步骤2/5 点击查看大图
放入豆瓣酱、火锅底料炒出红油
步骤3/5 点击查看大图
放入蘑菇炒熟
步骤4/5 点击查看大图
放入生抽10g，蚝油5 g，盐1g，鸡精1g，适量水炒匀
最后一步点击查看大图
放入醋20g，洋葱块，蒜苗、青红椒块炒1分钟就好啦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-08 · 甘肃

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