紫苏田螺
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1田螺洗干净控干水分。2生姜大蒜小米椒切成末,紫苏洗净切成小段。3将田螺倒进无油锅里炒干水分,然后到油爆炒一会儿。4另起锅放油,姜蒜辣椒末放进锅里,中小火爆香。5倒入田螺肉,翻炒一会儿,加入紫苏。6放适量盐,生抽,鸡精。7出锅前淋一圈米酒就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-08 · 湖南省
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