凉拌紫美人
汁水充盈,脆甜爽口的紫美人可以直接当成水果吃,做凉拌菜好看又好吃 真是凉拌菜的一股清流。 紫美人除了甜度高,它含有的花青素有很强的抗氧化 哦! 说到凉拌酱汁,我发现盒马有一款凉拌汁,直接捞一捞,又快又好吃,凉拌菜放点它就有大厨的味道~匠酱好中式沙拉川式椒麻汁真的是凉拌好助手! 参与活动: #菜谱有奖征集|盒马助你玩转厨房 花式新美味 就酱简单#
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步骤1/6
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紫美人除了甜度高,它含有的花青素有很强的抗氧化 哦!越新鲜越爽甜多汁
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先用盐腌抓匀杀水,这样做更爽口。
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抓匀之后,静置10分钟,紫美人的水分就出来了,捏干把水分倒掉
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凉拌菜放点它就有大厨的味道~匠酱好中式沙拉川式椒麻汁又快又好味
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在紫美人里先加芝麻油锁水,再放糖,酱油,醋,匠酱好中式沙拉川式椒麻汁,拌匀
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最后一步
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最后撒上芝麻更香,好吃爽口又开胃,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-07 · 广东省
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