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康乃馨曲奇｜超美花朵饼干，没有女孩子不喜欢！的做法

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康乃馨曲奇｜超美花朵饼干，没有女孩子不喜欢！

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相信我，没有女孩子不喜欢花花。每个节日的到来，花都已不再是花，更是一种情感的传递，节日赋予了花朵们生命，也让收花和送花的人爱意共通。小鱼老师做了一款康乃馨曲奇，放在装满鲜花的礼盒里，或者单独装进袋子里，好看还能吃。一口甜蜜，谁能不喜欢。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

白豆沙 500g

、

杏仁粉 40克

、

牛奶 24克

、

蛋黄 2个

、

红丝绒香精适量

、

抹茶粉适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将白豆沙、杏仁粉、牛奶、蛋黄，用刮刀搅拌均匀。
步骤2/7 点击查看大图
把面糊分成两份，分别加入适量的红丝绒液和抹茶粉。搅拌均匀装入裱花袋。
步骤3/7 点击查看大图
套上糯米裱花拖，用扁直裱花嘴挤出花瓣，裱花嘴稍微倾斜，绕n字逆时针往外推。
步骤4/7 点击查看大图
满抖挤出带弧度的花瓣，与上一层交错。
步骤5/7 点击查看大图
用绿色面糊，由下往上挤出叶子。叶子紧贴着花瓣。挤完之后调整整形。
步骤6/7 点击查看大图
放入免预热烤箱，135°烘烤1h。（普通烤箱记得提前预热噢）
最后一步点击查看大图
取出放凉，放入鲜花礼盒中。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-06 · 广东省

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