火腿蒸大虾的做法

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火腿蒸大虾

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今天收到了盒马的十年陈花雕火腿蒸海鲜调料，里面有一块金华火腿，很是吃惊，赶忙用它蒸了大虾，一点也没失望参与活动: #菜谱有奖征集｜盒马助你玩转厨房花式新美味就酱简单#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

十年陈花雕火腿蒸海鲜调料 130克

、

基围虾 500克

、

粉丝 2把

、

大蒜 6瓣

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
基围虾开背，除去虾线
步骤2/14 点击查看大图
粉丝沸水发泡
步骤3/14 点击查看大图
发好的粉丝摆入盘中
步骤4/14 点击查看大图
将虾铺在粉丝表面
步骤5/14 点击查看大图
准备十年陈花雕火腿蒸海鲜调料，包括十年陈花雕汁70克，糟香汁40克，鸡油包10克，火腿片10克
步骤6/14 点击查看大图
火腿和大蒜切末
步骤7/14 点击查看大图
鸡油包倒入锅中
步骤8/14 点击查看大图
下入火腿末和大蒜末
步骤9/14 点击查看大图
下入糟香汁
步骤10/14 点击查看大图
下入十年陈花雕汁
步骤11/14 点击查看大图
翻炒至熟
步骤12/14 点击查看大图
将酱汁淋到虾身上和粉丝上，大火蒸10分钟就好了
步骤13/14 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

步骤4/14

展开全部14个步骤

小贴士

调料汁咸香具备，不需要加其他调味料

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-06 · 上海市

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