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凉拌莴笋丝的做法

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凉拌莴笋丝

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10分钟就能搞定的一盘好吃又下饭的凉拌莴笋丝，清脆爽口，又开胃，端上桌秒光，喜欢的可以试试参与活动: #吃轻食行低碳太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#

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莴笋一根

、

木耳五朵

、

小米椒二个

、

蒜三瓣

、

太太乐蔬之鲜调味料少许

、

生抽二勺

、

小葱二根

、

香醋一勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好食材
步骤2/12 点击查看大图
莴笋去皮切成丝，木耳也切成丝，小米辣切圈，蒜切碎，小葱切成小段
步骤3/12 点击查看大图
先调个调汁：把蒜＋小米椒＋小葱放入泼油锅中
步骤4/12 点击查看大图
然后锅中放入适量的油烧热后倒入，在加入香醋
步骤5/12 点击查看大图
在加入生抽
步骤6/12 点击查看大图
最后加入太太乐蔬之鲜调味料搅拌均匀
步骤7/12 点击查看大图
锅中放入适量的水、油和盐，水烧开后放入莴笋丝，焯水1分钟捞出，放入凉水中，然后捞出沥干水
步骤8/12 点击查看大图
把沥干水份的莴笋丝放入大碗中，加入木耳丝，
步骤9/12 点击查看大图
在把刚调好的料汁倒入搅拌均匀即可
步骤10/12 点击查看大图
清脆爽口
步骤11/12 点击查看大图
开胃又下饭
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好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-06 · 广东省

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