多吃不腻的胡萝卜鸡蛋水饺
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胡萝卜中含有丰富的膳食纤维素,且入脾经,具有润肠通便、健脾化滞的功效,能够增强脾胃功能,促进食物消化,改善消化不良、便秘等症状。胡萝卜中含有丰富的维生素A,可以参与维持暗视感光物质循环,缓解眼疲劳,预防夜盲症、干眼症等疾病。胡萝卜中还含有丰富的维生素C,属于抗氧化维生素,有助于对抗衰老。 参与活动: #吃轻食 行低碳 太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
胡萝卜
1根
、
鸡蛋
3个
、
西葫芦
1/2个
、
十三香
1勺
、
蚝油
1勺
、
太太乐蔬之鲜鸡粉
1勺
、
食用油
3勺
、
面粉
350克
、
水
260克
、
太太乐鲜鸡汁
1小勺
烹饪步骤
-
步骤1/9
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三个鸡蛋碗中放2克盐打散,锅中放油烧热把鸡蛋炒成鸡蛋碎凉凉
-
步骤2/9
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胡萝卜和西葫芦插丝,放盐5克,抓拌均匀放5分钟左右,挤出多余水份备用
-
步骤3/9
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盆中放西葫芦和胡萝卜、蚝油、凉了的鸡蛋碎、鸡汁、鸡粉、十三香
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2023-03-06 · 黑龙江
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