啤酒鸡
滑滑嫩嫩
52克
109克
24克
1054
千卡
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步骤1/12
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准备食材:鸡肉500克,一罐啤酒,葱白6段,姜片4片,蒜5颗
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步骤2/12
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酱汁:一勺生抽,半勺盐,半勺老抽,半勺番茄酱,2勺生粉,半碗水
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步骤3/12
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先煎一下鸡
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步骤4/12
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反面也要煎一下哦
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步骤5/12
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姜蒜葱白都搞里头,闻到香气冒出
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步骤6/12
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一瓶酒倒里头。筷子稍微铲一下鸡肉,不要沾底
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步骤7/12
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大火煮5分钟
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步骤8/12
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开盖,淋入酱汁
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步骤9/12
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要不停翻炒,不然会糊锅哦
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步骤10/12
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汁收的差不多了,我们下葱花
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步骤11/12
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再下点小芝麻
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最后一步
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香嫩啤酒鸡出锅啦!
厨房纸吸鸡的水分,可以防止爆油哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-05 · 广东省
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