凉拌面筋
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烹饪步骤
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步骤1/6
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干面筋,用凉水先泡开,我泡了40分钟,泡软
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步骤2/6
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然后洗净,再用开水泡15分钟,我没有焯水,因为想吃的筋道一点(也可以选择焯水),之后多洗几遍。
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步骤3/6
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自制辣椒油(就是葱,香菜放在凉油里,慢慢熬熟,炸至干干的,然后将油倒在装辣椒,盐,孜然的碗里)
步骤4/6
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发布于 2023-03-05 · 黑龙江省
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