陕北炖猪肉
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烹饪步骤
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步骤1/3
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猪肉清洗几遍,干净以后冷水下锅,开火焯水,放入料酒去腥。
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步骤2/3
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将肥肉片先下锅炒出猪油。再放入所有的肉。加入生抽,酱油,煸炒。
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最后一步
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倒入开水,加入葱姜蒜,花椒,八角,盐
小贴士
做猪肉的方法其实和鸡肉基本一样,调料也类似
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-05 · 陕西省
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