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芹菜小炒牛肉的做法

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芹菜小炒牛肉

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家有一个在减肥路上一直努力吃的小pig

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

芹菜 200克

、

牛排肉 350克

、

小米椒 3个

、

大蒜 5瓣

、

生抽适量

、

香醋适量

、

老抽适量

、

玉米淀粉适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
西芹洗净切断大蒜切丁小米辣（根据个人口味多少）
步骤2/6 点击查看大图
生肉切片放入碗中 ➕生抽、老抽、玉米淀粉、食用油、抓匀
步骤3/6 点击查看大图
油热倒入牛肉煸炒上色盛出备用
步骤4/6 点击查看大图
油热爆香配料
步骤5/6 点击查看大图
大煸炒西芹 2分左右锁住水分！随后加入备用肉继续翻炒
最后一步点击查看大图
即可出锅

小贴士

左料适量（喜欢吃蚝油的可➕）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-04 · 辽宁省

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