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蓝莓酸奶蛋糕

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最美的时光，遇见美食的精致。享受做美食的乐趣，用心给自己做个小甜点，爱自己的味蕾，爱独特滋味，酸甜苦辣味道全，人生百味在其中。酸酸甜甜，嫩嫩的蓝莓酸奶蛋糕，烤好的蛋糕，酥脆的一层皮，爆汁的蓝莓~动手试试，唤起你的味蕾！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

酸奶 1盒

、

玉米淀粉 10克

、

蓝莓适量

、

白砂糖 20g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好食材，鸡蛋，酸奶，蓝莓，玉米淀粉，白糖我的白糖是用搅拌机打磨成粉末，好搅拌！
步骤2/5 点击查看大图
准备一个烤碗，倒入酸奶，打入两个笨鸡蛋！
步骤3/5 点击查看大图
在接着放入准备好的玉米淀粉和白糖粉，用搅拌器，搅拌均匀！我准备好碗有些小了，搅拌有点不太好搅拌，你可以准备稍大些的碗！
步骤4/5 点击查看大图
在搅拌好的酸奶中，加入喜欢的蓝莓装饰，我家孩子喜欢吃，多放了一些！我用的是烤箱，还要预热10分钟，上下货220度，烤25分钟！根据自己烤箱温度调节！这个数值做参考！现在都有空气炸锅，操作起来更加方便些，直接烤！
最后一步点击查看大图
烤好了，撒上一层，白糖粉，外层酥脆的皮，爆汁的的蓝莓，酸酸甜甜的，嫩嫩的像布丁一样的口感！孩子非常喜欢吃！宝妈们可以动手试试！

小贴士

烤箱数值做参考烤碗可以换稍大些简单一操作，可以动手试试！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-04 · 河南

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