减脂燕麦虾仁粥
美味又减脂!
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步骤1/9
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所有食材配齐,我的虾头是一斤虾剥下来的,取了12只虾仁熬粥用,切成丁加料酒和胡椒粉腌一下,西芹切丁,香菇泡发洗净切片(还是切丁比较好),燕麦片一碗(三碗粥的量)
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步骤2/9
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锅内倒油,煸一下生姜片和葱结
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步骤3/9
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倒入虾头,炒至虾头全部变红,加入适量的水煮
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步骤4/9
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煮开后用漏勺捞出虾头、姜片和葱结,倒入燕麦片
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步骤5/9
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燕麦片煮开后倒入西芹碎和香菇片
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步骤6/9
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再次煮开后倒入虾仁
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步骤7/9
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煮至燕麦粥粘稠倒入香油,撒上葱花、少量胡椒粉、食用盐调味
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步骤8/9
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搅拌均匀就可以出锅了
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最后一步
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鲜香美味,一碗不够吃!
煮燕麦片刚倒入锅里会起疙瘩,要一直搅拌,一碗燕麦三碗粥,控制好水和燕麦的量,喜欢吃浓稠的就多点燕麦,喜欢稀的就少点燕麦,喜欢蔬菜的还可以放点蔬菜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-03 · 江苏省
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