春天能一碗这样的韭菜鱼丸汤,真鲜~
韭菜作为一种家常菜,制作鸡蛋炒韭菜,韭菜盒子都很不错。韭菜是一茬接着割一茬,一年中最鲜嫩时光 就是立春后的头茬韭菜啦。今天分享这道韭菜鱼丸汤,QQ弹弹的鱼丸加入头茬韭菜,鱼鲜韭菜嫩,鲜嫩合一,有太太乐鸡汁调味加鲜,能减脂又能品尝春天的最美滋味。 参与活动: #吃轻食 行低碳 太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#
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步骤1/9
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准备好食材。
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步骤2/9
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韭菜摘取烂叶或黄叶,清洗干净滤干水分切成段。
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步骤3/9
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鱼丸是可以自己做也可以买现成的。
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步骤4/9
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锅烧热加入食用油,倒入韭菜翻炒一下。
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步骤5/9
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把鱼丸倒入。
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步骤6/9
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倒入开水煮开。
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步骤7/9
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加入盐和太太乐鸡汁,煮开即可关火,撒一点胡椒粉就可以装盘。
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步骤8/9
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鱼丸白嫩嫩,韭菜翠绿,一绿一白很清新也很有食欲。
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最后一步
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喝上一碗韭香鱼鲜,满口都是鲜香哦。
韭菜炒的时间要短。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-03 · 江苏省
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