山楂六物膏【小儿消积食、厌食、健脾胃】
山楂六物膏纯食材熬制。 孩子不爱吃饭,或者吃得多不消化,有口气,睡觉翻来覆去,容易嗓子发炎,脾胃虚弱,这款都很适合。 大便干燥,积食发烧,口酸口臭,都可以喝。 下面我们来分享一下做法~
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步骤1/9
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食材介绍:1⃣️山楂,开胃消食,活血化瘀。2⃣️苻苓,利水渗湿,健脾,宁心。3⃣️淮山药,健脾益胃。4⃣️鸡内金,消积食。5⃣️麦芽,助消化。6⃣️新会陈皮,健脾理气。7⃣️黄冰糖,润肺止咳化痰,补中益气。
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步骤2/9
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把冰糖以外的食材清洗干净,不需要使劲揉搓,洗去灰尘就可以的。再用纯净水浸泡二到三个小时。
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步骤3/9
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浸泡后开始上锅煮大火水开后转小火煮一个小时,这时候计时。
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步骤4/9
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一小时后,把药渣过滤出来,扔掉就可以了。得到一份汤汁,过滤的越干净,成品越清透纯度越高,口感也好,尽量买密实一点的过滤网就可以了。
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步骤5/9
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把汤汁加入黄冰糖开始熬制,水开后转小火就可以了,不要开太大的火,大火虽然熬制的快,但是影响效果。这个过程需要时间有点多,做的量越多,时间就越长,这是成正比的!所以需要一点耐心。让汤汁和冰糖糅合。
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步骤6/9
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一直熬制一直熬制出现密集的泡泡的就完成了不要熬的时间太长,这样膏容易太硬,挖不动。
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步骤7/9
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如果还不知道怎么看火候。那就拿一个筷子,蘸取一滴汤汁,滴到盘子上,成为一颗珠子就是熬制好了。
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步骤8/9
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成品是这样的果冻状。可以用温水冲饮。
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最后一步
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冲泡后酸甜可口
不明白的步骤
定会知无不言
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-01 · 山东省
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