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肉末萝卜苗的做法

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肉末萝卜苗

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开春了，自种的萝卜苗可以开吃了。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

猪瘦肉（碎） 100g

、

萝卜苗 500g

、

油适量

、

盐小勺

、

酱油 1勺

、

小米辣 3个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所需食材
步骤2/9 点击查看大图
猪肉洗净剁成肉末
步骤3/9 点击查看大图
萝卜苗洗净焯水5秒
步骤4/9 点击查看大图
将肉末腌制，小米辣切碎备用
步骤5/9 点击查看大图
焯水后的萝卜苗拧去多余水份切碎
步骤6/9 点击查看大图
锅中入油先炒散
步骤7/9 点击查看大图
再加入辣椒炒香
步骤8/9 点击查看大图
和萝卜苗翻炒均匀食盐调味即可
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好吃的萝卜苗就做好了。

小贴士

焯水不要超过10秒，烫变色即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-28 · 湖南省

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