烤牛奶 外焦里嫩(无糖)
这样做的烤牛奶入口即化,软糯香甜,好吃到停不下来
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步骤1/8
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锅里放两个鸡蛋+牛奶=搅匀(注:喜欢甜的可以加10-15g糖)
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步骤2/8
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倒入淀粉,搅匀
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开小火+芝士不停的搅拌
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搅拌至浓稠状(浓稠后多搅拌会,容易定型)
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步骤5/8
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倒入碗中放凉,再放冰箱冷藏2个小时
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切成小块,QQ弹弹这样就成功了
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步骤7/8
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表面刷上蛋液,进烤箱200度25分钟
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最后一步
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嫩滑香糯可口的烤牛奶就做好了,趁热吃,赶紧收藏了去试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-28 · 山东省
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