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豆泡木耳炒西葫芦

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火镀红叶

在这个生长的季节，饭菜的营养要够齐全，可口味美的小炒“豆泡木耳炒西葫芦”就是其中一道，名字土味了点，但绝对营养健康，绿色的西葫芦、红色的枸杞子、黑色的木耳、黄色的豆泡，还有香脆的果仁……小炒的维生素、蛋白质、矿物质、铁、钙、磷等元素含量超丰富，西葫芦、豆泡、木耳能补水排毒，枸杞子、开心果、核桃仁可提神健脑，如果有想控制体重的人士，这道菜也很符合要求！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
西葫芦 1条
、
豆泡 6个
、
木耳 10克
、
枸杞子 10克
、
开心果仁 15克
、
核桃仁 15克
、
蒜 6克
、
姜 6克
、
玉米淀粉 2克
、
蚝油 1勺
、
酱油 2勺
、
料酒 1勺
、
沙拉油 2勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-28 · 广东省

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