少盐饮食轻松生活,加拿大北极虾水果沙拉
加拿大北极虾水果沙拉,加入这种野生冷水虾后,沙拉的整体口感变得更加立体,为寡淡的水果沙拉增添了一份海味,鲜、咸、甜的虾肉配上清甜的瓜果,不仅可以作为清口之用,多彩的颜色也会令人赏心悦目。 参与活动: #菜谱有奖征集|盒马助你玩转厨房 花式新美味 就酱简单#
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步骤1/8
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加拿大北极虾,肉质紧实,口感鲜甜中透着微微的咸味。细品之下,才会发觉与普通养殖虾的不同之处。养殖虾少有肉质紧实之流,多为口感软糯;野生冷水虾,身处冰冷海域、大洋深处,肉质有嚼劲。熟冻加工,保鲜更保营养,开袋解冻即食。
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步骤2/8
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加拿大北极虾去壳留仁。
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黄瓜去皮,改菱形刀块。
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西瓜去皮,切菱形刀块。
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步骤5/8
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火龙果去皮,切成菱形块,与西瓜块、黄瓜块一起放入一个大碗中搅拌均匀。
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将剥好的北极虾仁,放在另一个碗中,加入1勺半的沙拉酱,搅拌均匀。
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步骤7/8
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将拌好的北极虾仁放在拌好的水果丁上,撒上少量黑芝麻。
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最后一步
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摆盘完成。
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发布于 2023-02-28 · 北京市
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