麻辣牛肉干
1克
6克
36克
135
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/5
点击查看大图
牛肉洗干净,顺纹理切成手指粗细的条状。
-
步骤2/5
点击查看大图
①锅中放入清水➕料酒➕大葱➕花椒粒(一撮就是用手指尖随意'抓')➕姜片➕香叶➕陈皮➕桂皮②再放入牛肉条大火煮沸,撤出浮沫捞出擦干牛肉表面水分
-
步骤3/5
点击查看大图
①在牛肉条中放葱段➕姜片➕生抽➕蚝油➕老抽➕花椒粉➕盐➕糖➕孜然粉➕辣椒粉➕五香粉②搅拌均匀腌制两个小时以上
-
步骤4/5
点击查看大图
摆放在空气炸锅的烤架上,撒上烧烤料,180度烤10分钟,取出翻面再撒烧烤料,继续烤10分钟。(每个人空气炸锅的时间不同,中途可以取出来看看)
-
最后一步
点击查看大图
撒上白芝麻,也可以再撒上点辣椒面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-28 · 重庆市
麻辣牛肉干的相关分类
麻辣牛肉干的相关推荐
-
清炖羊肉汤
7644864人看过 -
水煮肉片
3605人看过 -
肉末蒸茄子
34384人看过 -
蒜蓉小龙虾
5464人看过 -
川味麻辣牛肉干
299465人看过 -
泡椒鸭血
63663人看过 -
椒麻排骨
39422人看过 -
芝士拉丝烤馍
100798人看过 -
梦华录·春水生丨江南茶果子
591291人看过 -
#精品菜谱挑战赛#蒜苔新吃法
519213人看过 -
红烧酱猪蹄
633651人看过 -
清蒸生蚝
81936人看过