家庭版美味猪肚鸡～
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烹饪步骤
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步骤1/11
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猪肚用面粉里外抓洗干净，再用油洗一遍，最后再用面粉再次抓洗干净沥干水分（每次用油或者面粉抓洗一定要用清水多洗几次洗干净），后凉水下锅焯水，水开大约煮6分钟左右捞出切条，鸡肉洗净凉水下锅焯水后捞出洗干净沥干水分备用
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步骤2/11
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起锅热油，下入鸡肉和猪肚翻炒大约3分钟左右，炒干水汽
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步骤3/11
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砂锅提前煮一锅开水，炒好的鸡肉和猪肚下入砂锅内
步骤4/11
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发布于 2023-02-26 · 福建省
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