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胖嘟嘟的芒果卷

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@_Kitty_

蛋糕卷让人真的是又爱又恨，刚开始不是回群就是开裂，要么毛巾面不完美～ 注意到这几个点，你也可以轻松就成功！！！配方参考靓鬼老师，这个比例做出来的卷卷厚度真的不会失望。 参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鸡蛋（60g以上） 5个
、
玉米油 40克
、
牛奶 55克
、
低筋面粉 65克
、
细砂糖 40克
、
海盐 1克
、
柠檬汁 3滴
、
香草精 3滴
、
夹心部分：
、
淡奶油 200克
、
细砂糖 8克
、
芒果 适量
烹饪步骤
小贴士

建议烤箱放温度计，烤箱内温到160度再放进去； 放入烤箱记得调回150°，因为开烤箱门会散一部分热量，所以我预热会调高一些，如果烤箱温度有误差根据自己温度调整就可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-25 · 天津市

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