玫瑰阿胶糕

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玫瑰阿胶糕食材丰富有阿胶（使用花雕酒浸泡）红枣枸杞核桃仁黑芝麻黄冰糖玫瑰花瓣… 阿胶有补气血养血作用固本培元养肾固精阿胶富含大量蛋白质以及多种氨基酸成分也有丰富的微量元素和维生素有助于肾脏的养护美容养颜阿胶富含大量胶原蛋白对肌肤有较好的滋补作用适量食用可使皮肤变得更加细腻白嫩富有弹性阿胶还可调节气血，常吃可面色红润富有光泽… 参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

福牌阿胶块 250克

、

花雕酒 1250克

、

冰糖 250克

、

红枣 500克

、

核桃仁 400克

、

枸杞 300克

、

黑芝麻 850克

、

玫瑰花瓣适量

烹饪步骤

步骤1/22 点击查看大图
看制作好的玫瑰阿胶糕就是这个样子的非常美味儿自己在家制作食材丰富好吃看得见好有成就感家人朋友都喜欢…
步骤2/22 点击查看大图
首先准备食材花雕酒红枣枸杞阿胶…
步骤3/22 点击查看大图
干净容器放入敲碎的阿胶块…
步骤4/22 点击查看大图
放入花雕酒浸泡5天左右使其烊化每天打开盖子用干净的勺子搅拌一下这样阿胶容易浸泡的透…
步骤5/22 点击查看大图
核桃仁烤制熟上下火150°16分钟左右就可以了…
步骤6/22 点击查看大图
红枣去核切条买的熟黑芝麻黄冰糖阿胶烊化透了 …
步骤7/22 点击查看大图
电饭煲煮制浸泡好的阿胶放入黄冰糖煮沸搅拌均匀使水汽蒸发…
步骤8/22 点击查看大图
煮制阿胶挂旗胶质流动缓慢就可以了…
步骤9/22 点击查看大图
放入红枣…
步骤10/22 点击查看大图
搅拌均匀使红枣浸透阿胶…
步骤11/22 点击查看大图
接着放入核桃仁…
步骤12/22 点击查看大图
搅拌均匀使阿胶包裹住红枣核桃仁…
步骤13/22 点击查看大图
接着放入枸杞子继续搅拌均匀…
步骤14/22 点击查看大图
搅拌均匀使锅里食材充分的融合在一起…
步骤15/22 点击查看大图
接着放入黑芝麻…
步骤16/22 点击查看大图
继续搅拌均匀这样阿胶糕的食材全部都放入到锅里了搅拌均匀关火满屋飘香～
步骤17/22 点击查看大图
烤盘涂抹薄层香油（防粘）放入制作好的阿胶糕用烘焙铲子慢慢压平整…
步骤18/22 点击查看大图
表面上撒薄层玫瑰花瓣用烘焙纸压平盖在上面晾凉…
步骤19/22 点击查看大图
晾凉后切条再切块…
步骤20/22 点击查看大图
摆盘营养美味的玫瑰阿胶糕太好吃了…阿胶有补气血养美容养颜阿胶富含大量胶原蛋白对肌肤有较好的滋补适量食用可使皮肤变得更加细腻白嫩富有弹性阿胶还可调节气血，常吃可面色红润富有光泽…
步骤21/22 点击查看大图
福牌阿胶块颜色透亮无异味无杂质值得推荐…
最后一步点击查看大图
打开包装是这样的…