砂锅焗鱼块
娃喜欢吃鱼,今天来个简单又好吃的!
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步骤1/6
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鱼尾破开剁成小段
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步骤2/6
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放葱姜,料酒,老抽,生抽,耗油,豆瓣酱,盐1勺,少量糖,1勺白胡椒粉,抓均匀,腌20分钟
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步骤3/6
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砂锅里放少量油,放姜块蒜头煸炒
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步骤4/6
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放洋葱翻炒
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步骤5/6
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码入鱼块,腌鱼的料子也倒入砂锅,沿锅边淋上半罐啤酒
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最后一步
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开锅后中火焖15分钟,撒上线椒粒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-24 · 江苏
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