外酥内糯,还能拉丝的麻薯油条~
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做好的麻薯趁热吃风味最佳,外酥内糯,还能拉出长长的丝,一口一个!简直不要太满足! 参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻#
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
百钻水磨糯米粉
100g
、
水
200ml
、
玉米淀粉
10g
、
百钻细砂糖
20g
、
百钻小黄油
20g
、
百钻迷你小油条
9个
、
黑芝麻
适量
、
白砂糖
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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将糯米粉、玉米淀粉、细砂糖和水混合,拌匀;
-
步骤2/8
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将混合好的面糊过筛一次,这样做出来的成品口感更细腻。盖上保鲜膜,用牙签戳几个小孔,水开后上锅蒸20分钟;
-
步骤3/8
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蒸好的面团放至不烫手后,戴上一次性手套,加黄油揉成光滑的面团,备用;
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2023-02-23 · 湖北省
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