饺子皮版沙琪玛
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步骤1/11
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包饺子剩的皮切小块。
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步骤2/11
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散开。
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步骤3/11
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油温五成热，
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步骤4/11
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炸至浮起捞出。
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步骤5/11
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升高油温复炸一次，炸至金黄捞出。
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步骤6/11
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准备好葡萄干，大枣切小粒。
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步骤7/11
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糖和水1:1，小火熬至大泡泡，变小泡泡，变浅黄，
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步骤8/11
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倒入大枣粒，葡萄干，炸酥脆的饺子皮，翻炒均匀。
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步骤9/11
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容器刷油，倒入趁热压平。
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步骤10/11
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冷却后脱模。
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最后一步
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切小块，开吃~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-02-23 · 辽宁省
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